En el mercado cárnico actual, la raza es un sinónimo de calidad y diferenciación sensorial. En Certilab, ofrecemos servicios especializados de Certificación de Razas Bovinas, proporcionando el respaldo técnico necesario para validar la identidad genética de los productos. Bajo nuestra reconocida dirección técnica, actuamos como un organismo independiente que asegura que la carne comercializada bajo sellos de raza cumpla con los estándares fenotípicos y de trazabilidad exigidos, otorgando transparencia a la cadena de valor y confianza al consumidor final.
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