El factor humano representa uno de los puntos críticos de control más importantes en cualquier cadena de producción. En Certilab, realizamos evaluaciones microbiológicas rigurosas en manipuladores de alimentos para validar la eficacia de los protocolos de lavado de manos y el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Bajo una dirección técnica experta, entregamos resultados que permiten a las empresas prevenir enfermedades de transmisión alimentaria (ETA) y asegurar un entorno de trabajo inocuo.
Microbiología en manipuladores de alimentos, control de Staphylococcus aureus en personal, exámenes para manipuladores de alimentos en Chile, validación de lavado de manos higiene.
